葡萄酒的倒酒量到底有沒有一個標準呢？其實，不管是赤霞珠葡萄酒、波特酒還是冰酒它們都有自己的標準的倒酒量。

對于紅葡萄酒和白葡萄酒來說，5到6盎司（也就是148到177毫升左右）是可以接受的標準倒酒量，由此算來，一瓶750ml的葡萄酒可以倒4到5杯。

需要注意的是，由于杯型的不同，即使同樣的量看起來會有一定的差別。另外，餐廳服務員的判斷也會使倒酒量出現波動，遇到一個服務員給你多倒一點的情況是非常少見的。最好的方法是自己買瓶酒在家練習一下倒酒，對于倒酒的標準量就會有個概念了。

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