一樹紅花照碧海，一團火焰出水來。珊瑚樹紅春常在，風里浪里把花開。這些珊瑚美品大多出自臺北故宮博物院對面的綺麗珊瑚博物館制作工坊。臺灣四面環海，擁有許多美麗的海岸景區;臺灣地處熱帶和亞熱帶。110-1800米深海，蘇澳、三仙臺、恒春半島以及臺東的綠島、蘭嶼的這些離島都生長著豐富的珊瑚。

全球主要珊瑚產地中，臺灣占據了80%的份額，有珊瑚王國”的美稱。珊瑚的級別：1.AKA(阿卡級)：是珊瑚中最好的等級，阿卡是日語紅(赤)的意思，紅的鮮艷像辣椒、像牛血。2.沙丁級：產自意大利沙丁，因產地而得名。顏色介于深紅和粉紅之間，特點是沒有白芯，用于做佛珠、手鏈、和直管的工藝品。3.MOMO級(莫莫)：主要產于臺灣，泛指為桃色，從淺紅到紅色的過渡色系都有。一部分偏黃、一部分偏桔色。4.孩兒面級：孩兒面的顏色最淺，淺紅色、白色、外國人喜歡比較多。