1、先將榛子放入烤箱180度烤5-10分鐘。沒有烤箱的可以用中小火炒一下，讓榛子香味出來。

2、將150克烤榛子放進(jìn)料理機(jī)打約3到4分鐘，直至打成軟膏狀。注意不能打太長時(shí)間，否則會(huì)變榛子醬。

3、加入可可粉和糖漿，繼續(xù)開料理機(jī)攪勻。約一分鐘后，看到所有材料攪拌均勻，就可以將混合物搓成球狀。

4、把剩余的50克榛子切成碎，裹在巧克力球外層就完成啦。