以下是常見的幾種奶茶配方：

1. 奶茶基礎配方：

- 高山茶葉 10g

- 水 150ml

- 糖 20g

- 牛奶 100ml

做法：

1. 把茶葉放入茶袋中或放入茶漏中，放入水中煮開，小火煮5分鐘左右。

2. 加入糖，攪拌均勻。

3. 加入牛奶，繼續攪拌均勻即可。

2. 奶茶口感更柔和配方：

- 茶葉 20g

- 水 300ml

- 牛奶 100ml

- 糖 20g

做法：

1. 把茶葉放入茶袋中或放入茶漏中，放入水中煮開，小火煮5分鐘左右。

2. 加入糖，攪拌均勻。

3. 撈出茶葉，等待茶汁變涼，加入牛奶，繼續攪拌均勻即可。

3. 奶茶加入珍珠配方：

- 茶葉 20g

- 水 300ml

- 牛奶 100ml

- 珍珠 50g

- 糖 20g

做法：

1. 先準備好珍珠，煮熟后放入冷水中浸泡。

2. 把茶葉放入茶袋中或放入茶漏中，放入水中煮開，小火煮5分鐘左右。

3. 把茶汁過濾，加入糖，攪拌均勻。

4. 撈出珍珠，加入茶汁，再加入牛奶，繼續攪拌均勻即可。

4. 奶蓋奶茶配方：

- 茶葉 20g

- 水 300ml

- 牛奶 100ml

- 糖 20g

- 奶油 200ml

- 糖粉 40g

做法：

1. 先制作奶蓋，把奶油和糖粉放入打蛋器中打發至體積變大、顏色變白，成為奶油泡沫狀即可。

2. 把茶葉放入茶袋中或放入茶漏中，放入水中煮開，小火煮5分鐘左右。

3. 將茶汁過濾，加入糖，攪拌均勻。

4. 在杯子中倒入茶汁，再倒入牛奶。

5. 最后放上制作好的奶蓋即可。