萬壽果，又稱拐棗，金鉤子，雞肘子，雞爪樹，甜半夜，枳棋，大冶人俗稱既苘，屬鼠李科高等植物。在大冶不少地方，尤其是西部山區(qū)有這種果樹，成熟時(shí)，大冶農(nóng)民中的內(nèi)行者挑上街來賣，因?yàn)樗行┕殴?，所以青少年見識得少。其實(shí)，大冶城關(guān)某校校園里原來就有這種樹。

萬壽果，喬木，高達(dá)10m。幼枝紅褐色，無毛或幼時(shí)有微毛。葉互生，卵形或卵圓形，長0.8-1.6cm，寬0.6-1.0cm，先端漸尖，基部圓形或心形，邊緣有粗鋸齒。三出脈，上面無毛，下面沿脈和脈腋有細(xì)毛；葉柄紅褐色。葉生或頂生復(fù)聚傘花系，夏開花，花兒小，淡黃綠色，果硬肥厚扭曲，肉質(zhì)，紅棕色；果實(shí)近球形，無毛，直徑0.6-2.0cm，灰褐色。種子扁圓形，暗褐色有光澤。

拐棗的正確吃法：

1、拐棗可生食，剝?nèi)スぜ瓤墒秤谩?/p>

2、枳椇豬肺湯：鮮拐棗120克，豬心、肺各1具，紅蔗糖30克。拐棗洗凈，豬心、肺洗凈并切成小塊;將拐棗、豬心肺、紅蔗糖共同放入瓦罐中，加清水1000毫升，文火慢燉60分鐘后，調(diào)入少許精鹽、味精即可食用。本肴具有解渴除煩之功效，可作為酒癆吐血患者的飲食治療。

3、拐棗酒：拐棗干2枚，低度燒酒500毫升。先將拐棗洗凈，用刀切開，浸人燒酒中，密封，1周后啟封飲用，每日2次，每次20毫升。本酒具有祛風(fēng)勝濕的功效，適宜于風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎患者飲用。